DİKKAT
Devam ederseniz sepetinizdeki tüm ürünler kaldırılacak.
Sepetim
Toplam Tutar0,00₺
Alışverişi Tamamla
HAFTANIN KAMPANYASI

Gıda Mikrobiyolojisinde Güncel Konular

Gıda Mikrobiyolojisinde Güncel Konular
Yazarlar
Editörler
Yayınevi
Nobel Bilimsel Eserler
Barkod
9786253934248
ISBN
978-625-393-424-8
Sayfa Sayısı
388 Sayfa
Ürün Ebatı
16,5x24
Dil
Türkçe
Kağıt/Renk
1. Hamur / Tek Renk
Baskı Sayısı
1. Basım
Baskı Yılı
Aralık, 2023
Kapak/Renk
Karton Kapak
Kitabı Satın Al
%19
indirim
290,00
234,90
Favorilere Ekle
24 Saatte Kargoda Ücretsiz Kargo
Sipariş verdiğiniz kitaplar 24 saatte kargoda
500TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz
Kitap Hakkında
Kitap Bilgileri
Kitaptan
Prof. Dr. M. Lütfü Çakmakçı Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ziraat Mikrobiyolojisi Kürsüsü'nde asistan olarak başladığı akademik kariyerini genel mikrobiyoloji, moleküler mikrobiyoloji ve tarımsal biyoteknoloji alanlarında sürdürmüş, bu alanda başarı kazanmış saygın bir akademisyendir. Aynı zamanda yaşadığı yörenin, Türkiye'nin ve dünyanın geleceğine yönelik önemli çözümler üreten bir fikir insanıdır. Bu kitap, önderlik ettiği ve akademik gelişimlerine katkı sağladığı bilim insanlarının kendisine armağanıdır. Kitap içeriğindeki konular seçilirken toplumun, gıda endüstrisinin ve üniversitelerin konuyla ilgili birimlerindeki akademisyenlerin ilgi alanları dikkate alınmıştır. Kitap, güncel gelişmeler ışığında probiyotikler, postbiyotikler, paraprobiyotikler, gıda mikrobiyolojisi alanında uygulanan yeni metodolojiler, biyoinformatik, prediktif mikrobiyoloji, bakteriyofajlar, nanoteknoloji, biyofilm, mikoorganizma-gıda etkileşimleri ve gıda mikrobiyolojisinin geleceğinin vurgulandığı seçkin bölümlerden oluşmaktadır.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 100₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
2 Taksit117,45 ₺234,90 ₺
3 Taksit78,30 ₺234,90 ₺
4 Taksit58,73 ₺234,90 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
2 Taksit117,45 ₺234,90 ₺
3 Taksit78,30 ₺234,90 ₺
4 Taksit58,73 ₺234,90 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
2 Taksit117,45 ₺234,90 ₺
3 Taksit78,30 ₺234,90 ₺
4 Taksit58,73 ₺234,90 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
2 Taksit117,45 ₺234,90 ₺
3 Taksit78,30 ₺234,90 ₺
4 Taksit58,73 ₺234,90 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin234,90 ₺234,90 ₺
SİTE HARİTASI
ÖNEMLİ BİLGİLER
ÖNCE ÇIKAN SAYFALAR
E-BÜLTEN ABONELİĞİ
Müşteri Hizmetleri 0312 418 20 10 Çalışma Saatleri 09:00 - 18:30
  • Nobel Kitap
  • Atlas Kitap
  • Nobel Çocuk
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Kızılırmak Sok. No:74/1-2 Kocatepe Kültür Merkezi Kızılay / Çankaya / Ankara
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız